COFFEE BREAK

lunes, 22 de noviembre de 2010

MENU COFFEE BREAK
Grupos a partir de 15 personas


1.    Café, galletas y jarras de agua. Precio por persona $
2.    Café, galletas y jarras de agua, pan, mermelada regular y sin azúcar. Precio por persona $
3.    Café, galletas y jarras de agua, dos mini croissant por persona de jamon o pechuga de pavo y lechuga. El tomate y el chile se sirven aparte ya que hay quienes no lo consumen. Precio por persona $
4.    Café, galletas y jarras de agua y 2 canapes salados por persona y uno dulce. Precio por persona $

La estación self service de café incluye:

Azucar regular, de dieta canderel, crema en polvo natural y de sabor walnut o amaranto
Vaso, cucharitas y servilletas desechables

MENU CANAPES


CHAROLAS DE CANAPES


Canapés salados. A elegir charolas de:

·         Wraps de marlín
·         Volovanes de mouse de surimi
·         Canasta de tortilla con ceviche
·         Mini empanadas
·         Volovanes de mouse de tocino
·         Volovanes de mouse de camarón
·         Croissant de jamón con queso
·         Crostinis de queso crema con tomates deshidratados


Canapés mexicanos. A elegir charolas de:

·         Flautitas de pollo o carne de res
·         Quesadilltas
·         Tacos de de pollo o carne de res
·         Tostaditas
·         Sopecitos
·         Pellizcadas
Estos canapés se acompañan de salsa, crema y un poco de verdura

Canapés dulces a elegir charolas de:

·         Strudels de guayaba con queso crema
·         Tartaletas de mousse de limón
·         Tartaletas de crema pastelera con fruta fresca
·         Tartaletas de Mousse de Chocolate blanco




Cada Charola cuenta con 35 Piezas

MENU EVENTOS LOUNGE

EVENTOS LOUNGE



MENU EVENTOS LOUNGE
Grupos de más de 50 personas

1.    Mesa de Quesos y Fuente de Caramelo
2.    Mesa de Sushi y Fuente de Caramelo
3.    Mesa de Canapés y Fuente de Caramelo



MENU EVENTOS LOUNGE
Grupos de más de 100 personas


1.    Mesa de Quesos y Fuente de Chocolate o Caramelo
2.    Mesa de Quesos, Mesa de Sushi y Fuente de Chocolate o Caramelo
3.    Mesa de Quesos y Canapés, Fuente de Chocolate o Caramelo





MENU EVENTOS LOUNGE
Grupos de más de 100 personas incluyendo niños

1.    2 hot dogs por persona, Fuente de Caramelo o Queso y a elegir una opción entre: espiropapas, plato de elotitos, churro o algodón
2.    2 hot dogs por persona, Fuente de Caramelo o Queso, Charolas de Carnes Frías y Quesos




MENU MEXICANO COMIDA O CENA

MENU MEXICANO COMIDA O CENA
Grupos de más de 50 personas



1.    Chicharrón en salsa Verde.
2.    Machaca Ranchera.
3.    Chicharrón en salsa Roja.
4.    Pollo en Mole
5.    Pollo Adobado.
6.    Pollo en B.B.Q.
7.    Pollo a la Parmesana
8.    Barbacoa.
9.    Carne con Brócoli.
10. Milanesa con papas
11. Carne de Puerco con Nopales.
12. Pescado Empanizado.
13. .Puntas en chipotle
14. Spaghetti con albóndigas 
15. Calabaza Rellena de Queso.
16. Picadillo.
17. Bistec Ranchero.
18. Pavo
19. Chimichangas de pollo o carne
20. Enchiladas de mole
21. Burritos de pollo y carne
22. Jamón hawaiano
23. Pollo  empanizado
24. Pollo a la española
25. Carne de puerco en salsa verde


Guarniciones dos a elegir:

Arroz                                                 Pasta
Frijoles                                             Verduras
Papas leonesas                               Puré de Papa


Todo platillo  incluye: tortillas y agua fresca de sabor.

MENU COMIDAS O CENAS

MENU COMIDAS O CENAS

Grupos de más de 50 personas




·         COMBINACION NAVIDEÑA: Jamón Hawaiano y pavo.
Guarnición: Relleno de frutas y puré.

·         MILANESA  NAPOLITANA 
Guarnición: Verduras mixtas, puré de papa y pan.

·          POLLO A LA PARMESANA 
Guarnición: Verduras mixtas, puré de papa y pan.
  
·         POLLO A LA CORDON BLUE 
Guarnición: puré de Papa, verduras mixtas y pan.

·         PAELLA
Guarnición: Ensalada cesar y pan.

·          POLLO  SALSA MECHAMEL
Guarnición: Verduras mixtas, puré de       papa y pan.

·         PECHUGA EN SALSA DE CHAMPIÑONES  
Guarnición: Verduras mixtas, puré de papa y pan.

·         JAMON DE PIERNA DE PUERCO EN SALSA HAWALLANA
Guarnición: Puré de papa y relleno de fruta seca.

*     PAVO CON GREYVI 
     Guarnición: puré de papa, Relleno de
     Fruta seca, pan.

·         JAMÖN HAWALLANO
Guarnición: puré de Papa, Relleno de
Fruta seca, pan.

·          POLLO EN SALSA DE ALMENDRAS
Guarnición: Papa al horno, verduras mixtas y pan.

·         PECHUGA EN SALSA CHIPOTLE
Guarnición: Espagueti, puré de papa y pan. 

·         BROCHETA HAWAILLANA
Guarnición: Camita de arroz, puré de papa y pan.
     
·         PECHUGA A LA PLANCHA CON SALSA DE ALMENDRAS  
Guarnición:   Papa al horno, espagueti a la  mantequilla   y  pan.

MENU DESAYUNO

MENU PARA DESAYUNOS

Para grupos de más de 50 personas



A elegir:

v Machaca con Huevo
v Chilaquiles
v Huevos revueltos
v Huevo con Jamón
v Huevo con Tocino
v Huevo con Chorizo
v Huevo con Chorizo español
v Ámele (Queso)
v Omelet (queso con Rajas)
v Omelet (queso con champiñones)
v Omelet (queso con jamón)



GUARNICIONES: Frijoles, arroz, papa leonesa, chilaquiles y papas hash browns (Dos a escoger)


 Cualquier platillo incluye jugo de naranja y café tortillas o pan




CONTRATO

sábado, 20 de noviembre de 2010

Todo evento que se lleve acabo en las instalaciones que operamos, deberá ir respaldado por un contrato firmado por nosotros como prestadores de servicios y organizadores de su evento y por quien solicita nuestros servicios y quien será el responsable del evento y del pago del mismo

POLITICAS DE CONTRATACION

CONTRATO

Todo evento que se lleve acabo en las instalaciones que operamos, deberá ir respaldado por un contrato firmado por nosotros como prestadores de servicios y organizadores de su evento y por quien solicita nuestros servicios y quien será el responsable del evento y del pago del mismo.
CONTRATACION

Durante una semana, se podrá reservar una fecha tentativa la cuál se cancelará a los 8 días de reservada a menos que haya un depósito. Para bloquear la fecha se solicitará firmar el contrato. El pago será de la siguiente forma:

25% del total del evento para bloquear fecha
50% 30 días antes de la fecha del evento
25% 8 días antes de la realización del evento


CANCELACION

Dentro de los siguientes 30 días de la reservación, se reembolsará el 100% del total del anticipo.

En caso de ser después se cobrará un 10% del total del evento, entregando al cliente el otro 15% restante del total del evento para que suman el 25% que dejó de anticipo


HORARIOS

Los horarios que abarcan nuestros eventos son de 6 horas


RECEPCION DE BEBIDAS
En caso de que las bebidas no se hayan contratado con nosotros, estas deberán ser entregadas por el cliente como máximo 2 días antes de la fecha del evento

Bajo ningún concepto se permite ingresar bebidas el día del evento

En caso de ser importadas, estas deberán contar con sello de Hacienda


PATIO


Con una capacidad de hasta

Una excelente opción si usted quiere traer sus propios alimentos y decoración ya que le rentamos el lugar con mobiliario y a elegir entre carpa o sombrillas

Para eventos que terminen máximo a……


ALBERCADA

Para festejos de máximo 60 personas entre niños y adultos, nuestra alberca es una opción diferente y muy divertida, para cualquier celebración familiar durante los meses de Abril a Octubre.

Tenemos para ustedes excelentes opciones de paquetes a elegir para ese día tan especial para niños, jóvenes o adultos!

Le solicitamos que además de que los adultos deben de estar pendientes de los niños, estos sepan nadar o traigan su equipo de protección necesario ya que la alberca tiene una profundidad que va desde los 70 cms hasta 1.70 mts 

FIESTA INFANTIL

Los salones de fiesta infantil son un buena opción para los niños pero y para los adultos?  Regularmente no ya que las comodidades están pensadas regularmente solo para los niños

En nuestro salón podemos organizar la fiesta de su niño sin dejar de lado a sus invitados adultos!

Decoración del tema que será la fiesta del festejado, Juegos de feria, Brincolines, Pintacaritas, Sonido y Mobiliario infantil para Adulto y Alimentos que darán un toque especial a la fiesta de su hijo!

EVENTO TRADICIONAL

Un evento social es una celebración muy importante para usted, que puede ir desde un bautizo hasta una boda

Su evento también es muy importante para nosotros y cuidaremos todos los detalles de este para que se sienta sin el stress que implicaría para usted su organización y realización. Usted dedíquese simplemente a disfrutarlo!

Siempre tomaremos en cuenta no solo el tipo de evento que usted desea llevar a cabo sino también la edad de sus invitados y por supuesto si usted es mas bien conservador, le recomendamos la siempre bien vista elegancia tradicional que da a su evento un toque de distinción el cual va desde el banquete hasta la decoración y en nuestro salón usted puede llevarlo acabo con estas características.

EVENTOS LOUNGE

En que tipo de evento social se puede llevar acabo un evento tipo lounge? En cualquiera!

Lo que lo distingue es el ambiente relajado pero elegante asi como la convivencia que se da entre los asistentes los cuales interactúan mucho mas entre si por el tipo de montaje que hay en este tipo de evento!

Las salas con mesa de centro, las mesas y bancos altos tipo bar, el tipo de iluminación, el estilo minimalista, la barra de bebidas y el menú, darán ese toque que distingue este tipo de montaje de eventos.

Desea una pista de baile iluminada?  Contamos con ella!

De a su evento un toque de moda!

OPCIONES DE ALIMENTOS

viernes, 19 de noviembre de 2010

DESAYUNOS

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  4. //
COMIDAS Y CENAS
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COFFEE BREAK
  1. //
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PAQUETES FIESTAS

EVENTOS FORMALES

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EVENTOS LOUNGE

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EVENTOS INFANTILES

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EVENTOS SOCIALES


Ya sea un Bautizo, Aniversario, Cumpleaños, Boda, Xv Años, Graducion, Showers, Fiesta Infantil, Posadas o cualquier tipo de evento social que usted tenga pensado llevar a cabo, puede realizarse en nuestras instlaciones.


Sabemos lo que para ustedes significa ese dia tan especial, único e irrepetible y para ello ponemos a sus ordenes nuestra experiencia y el servicio profesional que nos distingue

Desea su evento con un montaje y menú tradicional o ha pensado en una celebración con ambiente de moda y relajado estilo lounge?

Tiene usted otra idea en mente? Con mucho gusto le asesoramos para llevarla acabo y realizarla en nuestras instalaciones:


LA MESA INN:
Salón Gardenias, Alberca o Patio


HACIENDA DEL RIO:
Salón o Alberca 

EVENTOS EMPRESARIALES



Nuestra Sala Ejecutiva y el Salón Gardenias son su mejor opción si va a llevar acabo una  junta, seminario, capacitación, exhibición o conferencia así como cualquier otro tipo de evento empresarial.


Tenemos las mejores opciones si requiere alimentos o solo servicio de coffee break!

Contamos con internet inalámbrico y si lo necesita, contamos con renta de equipo audiovisual

Si usted vive fuera y está pensando en Tijuana como Ciudad sede de su evento, al ser parte de BAJA INN y estar ubicados en el Hotel La Mesa Inn, podemos organizar su evento en nuestras instalaciones y poner a sus órdenes las 122 Habitaciones del Hotel que se distingue por su excelente atención y servicio que por más de 50 años ha ofrecido a todos sus visitantes, Nacionales y Extranjeros.

INSTALACIONES

En el Hotel LA MESA INN de la prestigiada cadena BAJA INN, contamos con las instalaciones que usted requiere para hacer de su evento Empresarial o Social, todo un éxito!!


Lo invitamos a conocer nuestras instalaciones:

SALA EJECUTIVA con una capacidad de hasta 25 personas

SALON GARDENIAS con una capacidad de hasta 190 personas

ALBERCA para eventos de máximo 60 personas

PATIO para celebraciones de hasta----personas


Una de nuestras grandes ventajas es nuestro estacionamiento con una capacidad de 100 autos y por supuesto las 122 habitaciones con que cuenta el Hotel que se ha distinguido por su ambiente familiar y ejecutivo.

 
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