MENU COFFEE BREAK

Grupos a partir de 15 personas

1.    Café, galletas y jarras de agua. Precio por persona $

2.    Café, galletas y jarras de agua, pan, mermelada regular y sin azúcar. Precio por persona $

3.    Café, galletas y jarras de agua, dos mini croissant por persona de jamon o pechuga de pavo y lechuga. El tomate y el chile se sirven aparte ya que hay quienes no lo consumen. Precio por persona $

4.    Café, galletas y jarras de agua y 2 canapes salados por persona y uno dulce. Precio por persona $

La estación self service de café incluye:

Azucar regular, de dieta canderel, crema en polvo natural y de sabor walnut o amaranto

Vaso, cucharitas y servilletas desechables

CHAROLAS DE CANAPES

Canapés salados. A elegir charolas de:

·         Wraps de marlín

·         Volovanes de mouse de surimi

·         Canasta de tortilla con ceviche

·         Mini empanadas

·         Volovanes de mouse de tocino

·         Volovanes de mouse de camarón

·         Croissant de jamón con queso

·         Crostinis de queso crema con tomates deshidratados

Canapés mexicanos. A elegir charolas de:

·         Flautitas de pollo o carne de res

·         Quesadilltas

·         Tacos de de pollo o carne de res

·         Tostaditas

·         Sopecitos

·         Pellizcadas

Estos canapés se acompañan de salsa, crema y un poco de verdura

Canapés dulces a elegir charolas de:

·         Strudels de guayaba con queso crema

·         Tartaletas de mousse de limón

·         Tartaletas de crema pastelera con fruta fresca

·         Tartaletas de Mousse de Chocolate blanco

Cada Charola cuenta con 35 Piezas

EVENTOS LOUNGE

MENU EVENTOS LOUNGE
Grupos de más de 50 personas

1.    Mesa de Quesos y Fuente de Caramelo

2.    Mesa de Sushi y Fuente de Caramelo

3.    Mesa de Canapés y Fuente de Caramelo

MENU EVENTOS LOUNGE

Grupos de más de 100 personas

1.    Mesa de Quesos y Fuente de Chocolate o Caramelo

2.    Mesa de Quesos, Mesa de Sushi y Fuente de Chocolate o Caramelo

3.    Mesa de Quesos y Canapés, Fuente de Chocolate o Caramelo

MENU EVENTOS LOUNGE

Grupos de más de 100 personas incluyendo niños

1.    2 hot dogs por persona, Fuente de Caramelo o Queso y a elegir una opción entre: espiropapas, plato de elotitos, churro o algodón

2.    2 hot dogs por persona, Fuente de Caramelo o Queso, Charolas de Carnes Frías y Quesos

MENU MEXICANO COMIDA O CENA

Grupos de más de 50 personas

1.    Chicharrón en salsa Verde.

2.    Machaca Ranchera.

3.    Chicharrón en salsa Roja.

4.    Pollo en Mole

5.    Pollo Adobado.

6.    Pollo en B.B.Q.

7.    Pollo a la Parmesana

8.    Barbacoa.

9.    Carne con Brócoli.

10. Milanesa con papas

11. Carne de Puerco con Nopales.

12. Pescado Empanizado.

13. .Puntas en chipotle

14. Spaghetti con albóndigas 

15. Calabaza Rellena de Queso.

16. Picadillo.

17. Bistec Ranchero.

18. Pavo

19. Chimichangas de pollo o carne

20. Enchiladas de mole

21. Burritos de pollo y carne

22. Jamón hawaiano

23. Pollo  empanizado

24. Pollo a la española

25. Carne de puerco en salsa verde

Guarniciones dos a elegir:

Arroz                                                 Pasta

Frijoles                                             Verduras

Papas leonesas                               Puré de Papa

Todo platillo  incluye: tortillas y agua fresca de sabor.

MENU COMIDAS O CENAS

Grupos de más de 50 personas

·         COMBINACION NAVIDEÑA: Jamón Hawaiano y pavo.

Guarnición: Relleno de frutas y puré.

·         MILANESA  NAPOLITANA 

Guarnición: Verduras mixtas, puré de papa y pan.

·          POLLO A LA PARMESANA 

Guarnición: Verduras mixtas, puré de papa y pan.

  

·         POLLO A LA CORDON BLUE 

Guarnición: puré de Papa, verduras mixtas y pan.

·         PAELLA

Guarnición: Ensalada cesar y pan.

·          POLLO  SALSA MECHAMEL

Guarnición: Verduras mixtas, puré de       papa y pan.

·         PECHUGA EN SALSA DE CHAMPIÑONES  

Guarnición: Verduras mixtas, puré de papa y pan.

·         JAMON DE PIERNA DE PUERCO EN SALSA HAWALLANA

Guarnición: Puré de papa y relleno de fruta seca.

*     PAVO CON GREYVI 

     Guarnición: puré de papa, Relleno de

     Fruta seca, pan.

·         JAMÖN HAWALLANO

Guarnición: puré de Papa, Relleno de

Fruta seca, pan.

·          POLLO EN SALSA DE ALMENDRAS

Guarnición: Papa al horno, verduras mixtas y pan.

·         PECHUGA EN SALSA CHIPOTLE

Guarnición: Espagueti, puré de papa y pan. 

·         BROCHETA HAWAILLANA

Guarnición: Camita de arroz, puré de papa y pan.

     

·         PECHUGA A LA PLANCHA CON SALSA DE ALMENDRAS  

Guarnición:   Papa al horno, espagueti a la  mantequilla   y  pan.

MENU PARA DESAYUNOS

Para grupos de más de 50 personas

A elegir:

v Machaca con Huevo

v Chilaquiles

v Huevos revueltos

v Huevo con Jamón

v Huevo con Tocino

v Huevo con Chorizo

v Huevo con Chorizo español

v Ámele (Queso)

v Omelet (queso con Rajas)

v Omelet (queso con champiñones)

v Omelet (queso con jamón)

GUARNICIONES: Frijoles, arroz, papa leonesa, chilaquiles y papas hash browns (Dos a escoger)

 Cualquier platillo incluye jugo de naranja y café tortillas o pan

Todo evento que se lleve acabo en las instalaciones que operamos, deberá ir respaldado por un contrato firmado por nosotros como prestadores de servicios y organizadores de su evento y por quien solicita nuestros servicios y quien será el responsable del evento y del pago del mismo